無麩質低糖芒果百香果撻
🌿 全新法式甜點課堂
運用西班牙大師Jordi嘅無麩質低糖概念,製作兩款顏值非常高嘅水果撻,其中一款低糖芒果撻,利用材料嘅運用打破無麩質口感唔太好食嘅感覺,無麩質香脆餅底改用另一款新造型,整個撻立刻提升高級感 加入香草奶凍,芒果慕絲及芒果香緹忌廉,整個撻都不會使用白砂糖製作,讓大家食得開心又放心。
📅 開課日期:
9月 29日(一)上午 11:00 - 下午 3:30
9月 29日(一)晚上 6:45 - 10:45
10月 8日(三)上午 11:00 - 下午 3:30
10月 21日(二)上午 11:00 - 下午 3:30
10月 21日(二)晚上 6:45 - 10:45
💰 學費: $1,650 / 位
🎁 成品: 8件 7cm 低糖芒果撻
🎨 課程內容:
焗製香脆餅底
製作香草奶凍
製作芒果慕絲
芒果撻造型及裝飾
無麩質及低糖材料運用分享