抹茶開心果奶酥吐司

日式吐司可以有好多變化，用抹茶加上開心果會有意想不到嘅美味。 餐前麵包當然搭配西式濃湯啦，會教大家做法式西蘭花濃湯，今次課堂係環繞綠色嘅食物，好有營養。

📅 開課日期：

• 6月 12日（四）上午 11:00  - 下午 5:00

💰 學費： $1,480 / 位

🎁 成品： 2條吐司 (約450g 1條），2人份法式西蘭花濃湯

🎨 課程內容：

• 同學由麵粉開始

• 自己打麵團，判斷麵團筋度及發酵狀態

• 吐司整型做法

• 法式西蘭花濃湯（示範）